Gastrollar Noticias

mayo 16, 2025

El 7 y 8 de noviembre la producción agroecológica y la cocina rural volverán a ser los protagonistas en la Montaña Central de Asturias con la nueva edición del congreso gastronómico, que contará con la participación de más de 10 Estrellas Michelin, periodistas gastronómicos, chefs y guisanderas

mayo 16, 2025

Vuelven los Premios María Luisa García con su segunda edición. Este 2022 los premios en honor a la guisandera asturiana tendrán nuevas categorías y grandes sorpresas. El plazo para presentar la candidatura ya está abierto y las bases publicadas.

mayo 16, 2025

Luis Alberto Lera consigue uno de estos galardones además de una Estrella Verde y Marcos Granda es reconocido con otras dos estrellas gracias a su restaurante Ayalga de Ribadesella y a su proyecto oriental Nintai de Marbella

mayo 16, 2025

La única cocinera con una Estrella Verde Michelín en Asturias expresó, en la inauguración oficial del encuentro de cocina rural, su orgullo por ser nombrada madrina de Gastroḷḷar XXI, tras 25 años trabajando la filosofía sostenible que caracteriza a su restaurante