mayo 16, 2025
Si no puedes asistir al evento tendrás la oportunidad de ver todas las ponencias del primer día, lunes 2 de octubre, vía streaming en nuestro canal de YouTube.
mayo 16, 2025
Cafés el Globo serán los encargados de poner el toque cafetero en el congreso para mantenernos a tod@s despiert@s mientras disfrutamos de todas las actividades.
mayo 16, 2025
En este Gastrollar23 tendremos mesas redondas muy interesantes con participantes de lujo. Aquí tenéis la que tenemos programada para el lunes por la tarde «Viejos y nuevos retos de la formación gastronómica»
mayo 16, 2025
El mejor sumiller de España de 2020, campeón del Mundo de la IV Copa Jerez y mejor sumiller del International Wine Challenger 2019 nos hablará de «la viticultura heroica de Cangas del Narcea».
mayo 16, 2025
La marca de calidad del Principado estará muy presente en el congreso y le dará el toque de calidad.
mayo 16, 2025
En esta actividad en Ca’l Xabú se elaborará un pan de escanda junto a Escanda de Les Regueres, en horno tradicional de pieda.
