mayo 16, 2025
La emisión, en directo, se hará a través de Facebook y de YouTube simultáneamente y estará compuesta por las charlas de los chefs y profesionales del mundo gastronómico programadas para el lunes 22 y el miércoles 24 de noviembre.
mayo 16, 2025
El chef de Casa Marcial recibirá el premio el lunes 22 de noviembre por la Real Academia de Gastronomía, por lo que su ponencia prevista para ese día en GastroḷḷarXXI será sustituida por su participación en la mesa redonda de clausura del evento, en la que también estarán otros reconocidos cocineros como Manolo de la Osa, Joaqui Rodríguez y Ana Fé Fernández.
mayo 16, 2025
Los profesionales de la gastronomía y de la agroalimentación interesados en acudir a las diferentes actividades del encuentro de cocina rural podrán rellenar el formulario de preinscripción en su página web.
mayo 16, 2025
La presentación del encuentro de cocina rural desde la Montaña Central Asturiana tendrá lugar en la Sala de Juntas del Ayuntamiento de Mieres a las 12:00 horas del próximo lunes, 15 de noviembre
mayo 16, 2025
La marca comercial de Asturiana de Laminados apoyará al encuentro de cocina rural mediante diferentes acciones de patrocinio.
mayo 16, 2025
La marca de cafés apoyará a GastroḷḷarXXI y se encargará de deleitar a los participantes del evento con sus deliciosos productos
Además, dentro de las actividades del congreso, ofrecerá a los asistentes una master class por parte de su premiado equipo de baristas
