Ya tenemos fechas de la próxima edición de Gastrollar. A tan sol un mes de la celebración de esta cuarta edición. En 2024 el paso la integración de Gastrollar como uno de los principales proyectos gastronómicos incluidos en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino de Montaña Central de Asturias, provocó un aplazamiento de la celebración de este encuentro gastronómico, de carácter formativo, que reune cada año a productores agroalimentarios, chefs, guisanderas, comunicadores gastronómicos y amantes de la gastronomía en general.
Los municipios de La Ribera / Ribera de Arriba y Ayer / Aller serán los principales escenarios de un encuentro que se complementará con la celebración, por segunda ocasión de una nueva edición de Gastrollar Sessions, una oferta de una selección de acciones gastronómicas que distintos establecimientos de la comarca pondrán a disposición del público en general los días 14 y 15 de ese mismo mes de Junio.
