La gastronomía de la Montaña Central sigue en el candelero
El restaurante Casa Chuchu, de Turón, es uno de los finalistas al título de la mejor croqueta de jamón del mundo. Este restaurante, muy presente en las dos ediciones de Gastrol.lar, se batirá contra sus rivales la próxima semana en Madrid Fusión. La cocina e la Montaña Central sigue haciendo notar su valía fuera de…